2001/12/01 (Sat)

私は焼きとり、家族はカレー

中学時代の友達と忘年会をかねた同窓会(?)だったので
家族にはカレーを作って出かけました。

で、私は西荻窪にある『戎』という焼き鳥屋さんで
おいしい焼き鳥食べてきました。
お酒が飲めないのが、残念。



2001/12/02 (Sun)

コロッケカレー

昨日のカレーで
コロッケカレーにしました。
カツカレーでも良かったんだけどね。

今回は少なめに作ったので
本日で全て食べ終わりました。



2001/12/03 (Mon)

ラーメン屋さん

息子がラーメン食べたいというので
ラーメン屋に行ったのに、
なぜか炒飯を食べていた。

とうちゃんは、肉そば

私は地獄ラーメン(中辛)



2001/12/04 (Tue)

そぼろ丼

今日はそぼろ。
山ほど作った。
明日も食べられるくらい。

今日はししとうを添えてみた。

最近、辛いししとうに当たらない。
辛いの、好きなのに。



2001/12/05 (Wed)

みみ、そぼろ、その他

『みみ』(鰍沢風ほうとう)
前に山梨県鰍沢町の
「つくたべかん」に行った時に
作って食べた物を、
久しぶりに食べたくなって作りました。
ここは色々、体験が出来て楽しいよ。

その他は昨日の残りのそぼろ、
フリカケなどで食べました。



2001/12/06 (Thr)

チキンナゲット、ウインナ、その他

真ん中にみえるカラフルな丸い物体。
赤はミニトマトです。
黄色と緑は息子が作ってくれた
「うずらの卵のゆで卵」(笑)
それにしてもすごい色だ。

ブロッコリー、フライドポテト、
はんぺんも添えて。

意外とボリュームいっぱいになったな。



2001/12/07 (Fri)

銀ムツの煮付け、なめこの味噌汁

今日は夕方私が忙しくて
夕飯の支度が出来なかったら、
おばあちゃんが作ってくれました。

味噌汁は速攻で私が作りました。
小松菜のお浸しを添えて。

本日、純和風?



2001/12/08 (Sat)

生姜焼き丼

最近の息子のお気に入り。
今日は、しいたけとネギをいっぱい入れた。

ただし、息子はしいたけが嫌いなので
見事によけていた。

問題(?)の中国産のしいたけですが、
肉厚ですごく美味しいんだよ。
安いし。(だから問題なのか)



2001/12/09 (Sun)

スパゲッティー

今日はミートソースに
すりおろした玉ねぎとにんじんも入れてみた。

何だかちょっと辛いような、
う〜ん、、、、
もしかしてイマイチ?

時間をかけて煮込んだら、
美味しくなりました。
よかった、よかった。



2001/12/10 (Mon)

今日もスパゲッティー

1日たってこなれたミートソースは
更に風味を増していた。
昨日より美味しい♪

手前が息子のお皿ですが、
おかわりしてました。
何処にそんなに入るんだろうね?
さすが育ち盛り!



2001/12/11 (Tue)

いくら、お吸い物

おばあちゃんのいくら丼です。
やっぱり美味しいね。
市販のいくらはもう食べられないよ。

まだちょっと残っているので
明日も息子が食べるでしょう。

早めに食べないとね。



2001/12/12 (Wed)

ポークソテー、ポテトサラダ

今日はとうちゃんが作ってくれました。
ガーリックタバスコ(こんなのがあるんですよ)味の
ポークソテー。
後ろにはしいたけがあるのよ。

サラダは私が作ったけど。
ポテトサラダと言うか、マカロニサラダと言うか。

今日も息子が、色付き卵を作りました。
前回よりは薄めの色に・・・・



2001/12/13 (Thr)

ポークソテー

昨日に引き続き本日も。
とうちゃん曰く、
「昨日のは、ちょっと焦げた。今日もう一度作る」
はい。確かに今日のほうが
おいしゅうございました。
とうちゃん、ありがとう。

後ろに見えるのは、野菜入りマカロニを
ゆでてフレンチドレッシングであえただけ。
簡単だけど、美味しいんだ。



2001/12/14 (Fri)

牛肉のしぐれご飯、お吸い物

今日は、夕方から忙しくなってしまって
ご飯作るヒマが・・・・
今日はいっぱいご飯炊くからと言うことで
義妹も呼んでいたのに、
結局、一緒に作ってもらう事に。
私としては大助かりだけど。

このご飯は、麦入りご飯。
牛肉とごぼうとにんじんを炒め煮したものを
炊きあがってから混ぜるのです。



2001/12/15 (Sat)

笹かまぼこの磯部揚げ

仙台にいる親戚から笹かまぼこが送られてきました。
早速美味しいうちに食卓に。
我が家はそのままだと、みんな食べないの。
という訳で、定番の磯辺揚げ。

写真じゃ区別が付かないけど、
しいたけとはんぺんも混ざってるのだ。

・・・全部同じにみえるなぁ。



2001/12/16 (Sun)

変わりさつま揚げ

昨日の笹カマと一緒に入っていたものです。
変わりさつま揚げ。

しいたけ、さつまいも、カボチャ、蓮根、
タコ、イカ、キンピラ、・・・・・・
う〜ん、後なんだっけ?

あと笹かまぼこで
チーズ入り、紫蘇入り、エビ入もあったのよん。



2001/12/17 (Mon)

外食(ラーメン)

ラーメン、食べた〜い!
と言うことでまたも行ってきました。

本当は、どこか別の所に行きたかったんだけど、
何だか結局いつもの店に。

やっぱり息子は炒飯だし。

ま、美味しいからいいんだけどね。



2001/12/18 (Tue)

手打ち蕎麦

我が家の忘年会・・・・
という訳じゃないけれど、
美味しいお蕎麦を食べにいってきました。

今日は、おばあちゃんのおごり。
よりいっそう美味しく感じたよ〜。

かき揚げせいろを食べました。
エビとイカがこれでもか!と言うくらい入ってる、
大きなかき揚げが付いてくるのだ。



2001/12/19 (Wed)

お雑煮

お正月には少し早いけれど、
とうちゃんのリクエストもあったので
お雑煮にしました。

我が家のお雑煮はこれでもか!これでもか!
と言うくらいごぼうの細切りが入るので
切るのがとっても大変です。

手はアクで茶色くなっちゃうし。



2001/12/20 (Thr)

納豆、厚揚げ

ヘルシ〜。
今日は納豆です。
とうちゃんと息子は昨日のお雑煮を、
トライアゲイン。

いつも買う厚揚げがなかったので
別のを買ったら美味しくなかった。

味噌汁代わりにお雑煮の汁を添えて。



2001/12/21 (Fri)

何鍋になるんだろう?
寄せ鍋?

豚肉のだんご、鶏肉、たら、春雨
白菜、春菊、長ネギ、しいたけ、シメジ・・・

私はこれにひもかわをいれて食べた。
平べったいおうどんですね。



2001/12/22 (Sat)

フカヒレ雑炊

何処にフカヒレはいってるの?
って感じのフカヒレ雑炊。

市販のフカヒレスープに色々たしてみた。
思ったより美味しく出来た。

でも、とっても消化がよかったようで、
既にお腹がなっている。
キュ〜♪



2001/12/23 (Sun)

餃子

ひとくち餃子。

後ろはもやしとはんぺん。



2001/12/24 (Mon)

パスタ

東京ミレナリオを見に行って来た。

夕飯はパスタ。
辛いトマトスープのパスタ。
結構美味しかった。
息子は、カルボナーラ。

写真は
ミレナリオ



2001/12/25 (Tue)

ローストチキン、コーンスープ、サラダ

クリスマスです。
いつもよりちょっとオシャレな食卓です。

とは言っても、
鶏肉は焼いてあるのを買ってきちゃったのよね。
柔らかくて美味しかったけど。

サラダは簡単パスタサラダ。



2001/12/26 (Wed)

酢豚

どうしても、ど〜しても食べたくて。
今日は酢豚にしました。

我が家の酢豚に入るもの。
豚バラ、玉ねぎ、しいたけ、たけのこ。

にんじんは入らない方が好きです。



2001/12/27 (Thr)

鉄火丼

「魚が食べたい」と言う
おばあちゃんのリクエストにより今日は鉄火丼。

卵のお吸い物付きです。
ちょっととろみを付けてあります。

マグロの後ろに乗ってるのは、
厚焼き玉子。



2001/12/28 (Fri)

麻婆豆腐

今日は息子のリクエスト。

『甘口』の麻婆豆腐です。
美味しいんだけどね、
せめて中辛が食べたいな。



2001/12/29 (Sat)

カニ玉

「今日はオレが作る」と言って
とうちゃんが作ってくれました。

中華に関しては私が作るより
とうちゃんが作った方がおいしいです。

これもとっても美味しかったよ。



2001/12/30 (Sun)

オードブル(笑)

今日は忙しくて夕飯の支度が出来なかったので、
(作りたくも無かったし)
仕事が終わってから買ってきました。

閉店間近の値引きセールです。(笑)

オードブルって書いてあったの。
ま、見た目は豪華だけどね。



2001/12/31 (Mon)

お寿司、蕎麦

今日で2001年も終わり。

夜は宅配のお寿司と
出前のお蕎麦、
義妹の手作り肉じゃが。

みんなで乾杯して今年最後の夕食でした。



ご飯のアイコン


コチラからお借りしました

 

>>かあちゃんち

track feed